Cviklový šalát
Ku grilovanému mäsu sa “pýta” niečo kyslé. Klasikou sú zavárané uhorky, alebo horčica. Celkom šikovnou a zdravou obmenou môže byť cviklový šalát, pripravený zo surovej cvikle.
cvikla
Krvavá polievka pre vegetariánov
Ok priznávam, v tejto polievke nie je ani trochu krvi, názov je zavádzajúci. O “krvavý” vzhľad sa postará červená repa alias cvikla.