Klíčky v arabskom chlebe

Arabský chlieb som upiekol a bolo načase aj vymyslieť nejakú náplň.

Doma som našiel niekoľko surovín, ktoré sa mi zrovna hodili.

  • klíčky 3 hrste
  • olivy
  • konzerva rajčín, alebo čerstvé rajčiny
  • cesnak
  • zelená paprika
  • čínska kapusta
  • soľ, drvené čierne korenie, tymián
  • olej

Očistil som si papriku, cesnak. Na oleji trochu orestoval papriku, klíčky aj cesnak. K nim som pridal olivy, rajčiny a dochutil korením, tymiánom a soľou.

V pita – chlebe som urobil otvor, do ktorého som vložil kapustový list a plnku s klíčkami.
Máme jednoduché, zdravé jedlo, ktoré sa hodí práve vtedy, keď nie je čas špekulovať nad kombináciami chutí a pod.

klicky-v-arabskom-chlebe

Dobrú chuť!

[starrater tpl=10]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *