Chren

Pomaly to prichádza. Dni sa skracujú, vonku je chladnejšie. Zapaľujú sa hrdlá, plnia nosy, čakárne u lekárov, plnia sa lekárne. V reklamách nám sľubujú okamžitú úľavu od problémov.

Neverte tomu!

Ak môžete, nájdite na poli takéto listy a pomocou rýľu vyberte koreň. Rastlinka sa volá chren.

chren-listy Na rozdiel od produktov v reklamách, chren priaznivo účinkuje na vašu peňaženku. Okrem toho pôsobí protizápalovo, prečisťuje organizmus, ničí infekcie, užíva sa pri nachladnutiach, chrípkach, angínach. K tomu pridajte prechádzku a posilňovanie pri kopaní koreňov.

Chren sme nazbierali, čo s ním?

Najlepší aj najúčinnejší chren je čerstvo nastrúhaný. Ak ho pripravíme do zásoby, stráca silu, aj chuť. Preto sa neodporúča chren sterilizovať, ani mraziť.
Skladujte ho vo vlhkom piesku, na tmavom mieste, najlepšie v pivnici. Používajte podľa potreby.

Ako ho použijeme:

100% účinný pomocník proti kašľu a nachladnutiu

  • 1 kávová lyžička strúhaného chrenu
  • 1 kávová lyžička medu

Uvedené množstvo zmiešame, jeme 3x denne. Dôležité je zmes poriadne prežuť. Vždy pripravíme čerstvú dávku.

Jablková omáčka s chrenom

  • 4 jablká
  • trošku vínneho octu
  • 60 g čerstvého strúhaného chrenu
  • 1 čajová lyžička mletej papriky
  • 0,5 dcl bieleho vína

Nastrúhame jablká a navlhčíme ich octom. Pridajte chren a papriku. Zriedime vínom.
Vynikajúco dopĺňa chuť bravčového mäsa.

Chrenový dip

  • 1 šálka kyslej smotany /môžeme nahradiť jogurtom
  • 1/4 šálky nasekaného čerstvého kôpru
  • 3 lyžice očisteného, najemno nastrúhaného chrenu
  • soľ

Všetky suroviny zmiešame dokopy. Podávame k pečeným zemiakom, krekrom, čipsom.

chrenovy-dip
[starrater tpl=10]

One thought on “Chren

  1. 4. marec 2016 at 15:14

    Dobry den, mam dotaz ohledne zpousbu chovu a pestovani. Kdyz jsem se dneska byl podivat na trh, vsechna zelenina mi prisla stejna jako ze supermarketu, jeden stanek vedle druhy krasne plody. Vim ze nechcete trh z pouze bio-vyrobky, ale zarucujou vsechny vami prijmane certifikace ze dostaneme skutecne kvalitni vyrobky? Nechce se mi u kazdych uzenin ptat jestli krmi hovezi travou a jestli ma dostatek pohybu, nebo jestli pouzivaji postriky na zeleninu.S pozdravem

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *