Šúľance s makom
Toto je také babičkovské jedlo, že? Ale strašne dobré. Pri šúľancoch sa nesmie šetriť maslom, ani makom, ani cukrom.. Nič diétne, ale raz za čas sa môže zhrešiť. zemiaky 300g hrubá múka 300g soľ maslo…
Špargľa s citrónovo-medovou omáčkou
Práve teraz dostať v obchodoch špargľu, tak využijem príležitosť a pripravím niečo rýchle a jednoduché.
Sviečková z tlakového hrnca
Klasické omáčky s knedľou nerobievam často… nedávno ma ma však prepadla silná chuť na sviečkovú omáčku. Stále som namotaný na tlakový hrniec. Varím v ňom všetky jedlá, ktoré potrebujú dlhú prípravu a sviečková nebola výnimkou.…
Dusené šampiňóny s omeletou
Šampiňóny v tomto jedle, možno nahradiť aj hlivou ustricovou. Zelenú zložku tvoria mladé reďkovkové listy, ktoré sú jedlé.
Špagety s mrkvou a pórom
Mám rád cestoviny. Najviac špagety a tagliatelle, ktoré si robievam aj doma. Teraz padla voľba na špagety. Také obyčajné, s mrkvou, pórom a dobrým syrom Vrchár. Špagety som posypal polámanou opraženou slaninou.
O potravinách

Rady ako pripraviť fondue a ďalšie
Fondue – jedlo, ktoré pozná málokto a jeho servírovanie tiež nie je príliš známe.
Viac Receptov
Ryžové rezance s bravčovým mäsom
Aj vám chutia čínske rezance? Mne veľa, no v čínskych fastfoodoch je toto jedlo presolené a mastné, tak sa mu snažím vyhýbať. Celkom jednoducho sa dajú takéto rezance pripraviť aj doma.
Pohánkový šalát s kelom č. 2
Mal som chuť na kus mäsa. Voľba padla na vyprážané kura. Zabetónovať žalúdok zemiakovou kašou som nechcel, pripravil som k nemu druhú verziu kelového šalátu s pohánkou.
Pohánkový šalát s kelom č.1
Celkom sa mi páčia šaláty, v ktorých je zelenina opečená spolu s ryžou, alebo pohánkou. Kombinácií a chutí je nekonečne mnoho.
Zapekane cestoviny
Mal som kopu načatých balení cestovín... čo s nimi? Zapiekol som ich s bešamelovou omáčkou.
Krémová brokolicová polievka
Rýchla a jednoduchá polievka, pripravená za 20 minút. Pre jej prípravu nepotrebujete múku. Zahustia ju zemiaky.